Кулинарные курсы

Любите готовить и всегда хотели развить этот навык? Или же чувствуете, что кулинария ваше призвание и хотели бы работать в гастрономической сфере?

Совместно с профессиональными поварами мы разработали курсы разного уровня сложности. От приготовления простых блюд до "построения" кухни и составления меню ресторана. Вас ждет 100% практики.

Расскажем о ближайших курсах и подберем подходящий вам

БАЗОВЫЙ КУЛИНАРНЫЙ КУРС / 20 занятий

c Франктом Массамба

от 18 000 грн

Вы научитесь готовить супы, закуски и салаты, соусы и гарниры, основные блюда из птицы, рыбы и морепродуктов, освоите все основные кулинарные технологии, научитесь оформлению и подаче блюд
Блюда готовятся на ваших глазах, с пошаговым объяснением шеф-повара и вашим непосредственным участием

КУРС ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ / 6 занятий

c Франктом Массамба

7 000 грн

Курс итальянской кухни - это отличная возможность узнать на практике, как готовят традиционные итальянские блюда в соответствии с самыми известными рецептами разных регионов Италии.
Знаменитый соус Pesto, паста, морепродукты и другие традиционно итальянские шедевры будут с легкостью воплощаться на вашей кухне

КУРС "МЯСО.ТЕЛЯТИНА"
3 занятия

с Ильей Андрюшиным

3 000 грн

Вы очень любите мясо, но никак не получается его изысканно приготовить?
Не расстраивайтесь, мы все покажем, расскажем и научим на новом кулинарном курсе «Мясо. Телятина».
На курсе вы узнаете: как правильно выбирать телятину, все о ее частях, способах обработки и приготовления; что такое созревание и засолка мяса. Закрепим полученные знания и приготовим 9 блюд.

БАЗОВЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ КУРС / 9 занятий

c Эмилией Прыткиной

18 000 грн

Окунуться в мир современного кондитерского искусства, узнать новые технологии, делать сладкие шедевры, абсолютно спокойно, опираясь на довольно простые техники, используя обычные продукты — все это возможно на нашем кондитерском курсе!

выберите направление

НОВИЙ КОНДИТЕРСЬКИЙ КУРС / 8 занять

з Катериною Цоцоріною

10 000 грн

Це ваша унікальна можливість поринути у світ кондитерскього мистецтва, і на практиці, під чуйним керівництвом досвідченого шеф-кондитера, створювати солодкі шедеври!

выберите направление

Дарите друзьям и близким подарки со вкусом

Подарочный сертификат дает его обладателю возможность оплатить любой продукт кулинарной академии Al.Cuisine:

мастер-классы

курсы

любые виды услуг

Получайте первым приглашения на курсы и мастер-классы!