Що ви отримаєте після завершення курсу?
..зібрані з навчальних матеріалів кращих кулінарних шкіл і інститутів, які ми адаптували під нашу специфіку і ментальність.
.. ви зможете отримати диплом Кулінарної Академії Al.Cuisine, після успішного завершення теоретично-практичного іспиту.
.. зможете готувати не просто за рецептами, а самостійно створювати страви, спочатку у себе в голові, а потім вже на тарілці.
..всі техніки, включаючи дрібниці, які можуть вплинути на якість: від замісу тіста, кремів, конфі та мармеладу, правильного температурного режиму при випічці та зберіганні, до якісної презентації виробів.
СТРУКТУРОВАНІ ТА СИСТЕМАТИЗОВАНІ ЗНАННЯ
99% ПРАКТИКИ ТА УНІКАЛЬНОГО ДОСВІДУ
РОЗУМІННЯ ЯК ПОВОДИТИСЯ З ПРОДУКТАМИ
МЫ ПЕРЕВІРИМО ВАШІ НАВИЧКИ