НОВИЙ
КОНДИТЕРСЬКИЙ КУРС

з Катериною Цоцоріною

Виберіть потрібну вам дату і бронюйте
місце на курсі вже сьогодні!

ВЕСНА

СТАРТ 25 березня / У БУДНІ (ВТ, ЧТ) / 17:00-21:00
СТАРТ 6 травня / У БУДНІ (ВТ, ЧТ) / 17:00-21:00

Про курс

Це ваша унікальна можливість поринути у світ кондитерскього мистецтва, і на практиці, під чуйним керівництвом досвідченого шеф-кондитера, створювати солодкі шедеври!

ПОЧАТОК ЗАНЯТЬ

25 березня

ГРАФИК

вт, чт
с 10:00 - 14:00

УЧАСНИКІВ В ГРУПАХ

до 14 осіб

ХОЧУ УЧАСТВОВАТЬ

Катерина Цоцоріна

2016-2018 Шеф-кондитер закладу Some like it hot
2018 і дотепер Шеф-кондитер закладу "Мысли вслух". В обох закладах працювала з відкриття.

Кубок України з кулінарії "Східний регіон" -
2017 рік- 3-є місце в номінації золотий кітель кондитер
2018 рік - 1е місце золотий кітель команда
2019 рік- 2е місце золотий кітель кондитер

Що вы отримаєте після завершення курсу?

..зібрані з навчальних матеріалів кращих кулінарних шкіл і інститутів, які ми адаптували під нашу специфіку і ментальність.

.. ви зможете отримати диплом Кулінарної Академії Al.Cuisine, після успішного завершення теоретично-практичного іспиту.

.. зможете готувати не просто за рецептами, а самостійно створювати страви, спочатку у себе в голові, а потім вже на тарілці.

..всі техніки, включаючи дрібниці, які можуть вплинути на якість: від замісу тіста, кремів, конфі та мармеладу, правильного температурного режиму при випічці та зберіганні, до якісної презентації виробів.

СТРУКТУРОВАНІ ТА СИСТЕМАТИЗОВАНІ ЗНАННЯ

99% ПРАКТИКИ ТА УНІКАЛЬНОГО ДОСВІДУ

РОЗУМІННЯ ЯК ПОВОДИТИСЯ З ПРОДУКТАМИ

МЫ ПЕРЕВІРИМО ВАШІ НАВИЧКИ